Какие ошибки хозяйки часто допускают при приготовлении курицы

При варке и подготовке птицы нужно соблюдать несколько правил и рекомендаций. Иначе есть риск отравиться, в организм могут проникнуть вредные бактерии и антибиотики. Правила подготовки и варки курицы Их несколько: Нельзя опускать мясо под струю холодной воды перед приготовлением, так как все бактерии разлетятся по кухне вместе с каплями. Лучше …

СВЧ-печь на кухне — друг или враг

Первая микроволновка появилась 40 лет назад. И с тех пор кухонные приборы помогают готовить, разогревать или размораживать продукты. Но многие люди опасаются, что микроволновка может нанести вред здоровью человека. Так ли это на самом деле, попробуем разобраться в статье. Как работает СВЧ-печь Принцип достаточно прост. Хозяйка включает прибор в сеть, …

Что должно быть на кухне у каждой хозяйки

Домохозяйка на кухне не может обойтись без ряда предметов. Они облегчают процесс приготовления еды и являются незаменимыми помощниками. О них и расскажем в статье. Фольга Материал используют для приготовления рыбы, мяса в духовке. Фольга не допускает проникновения воздуха в конвертик. Блюдо запекается в собственном соке. Многие хозяйки используют и в …

От каких жирных продуктов нельзя отказываться

Всеобщая критика продуктов с высокой жирностью привела к ошибочному мнению, что они негативно влияют на здоровье и способствуют повышению веса. Отдельные продукты действительно следует исключить из рациона. Продукты с полезными жирами, напротив, полезны для организма, пищеварения и не являются причиной роста жировой массы. Мнение диетолога Известная испанская газета «Ла Вангурдия» …

Где нельзя хранить алкоголь в домашних условиях

Не все знают, как нужно правильно сохранять вкус и цвет алкогольного напитка. С читателями одной из газет эксперт с мировым именем Дмитрий Соколов поделился, как нужно правильно хранить алкоголь в домашних условиях. Где нельзя хранить вино и другие напитки Не во всех квартирах есть погреба или специальные шкафы для сохранения …

Опрометчивые решения для кухни, которые могут разочаровать

Как не разочароваться от использования новой кухонной мебели, и что лучше не выбирать? Рабочая поверхность, фасад, и фартук черного цвета Черная столешница и мойка, выполненные из искусственного камня, выглядят впечатляюще и «статусно». Но в быту они предъявляют к владельцу серьезные требования по уходу, что проявляется особенно остро в регионах с …

Интересные способы применить рис в быту

На самом деле рисовую крупу можно использовать не только в кулинарии. Она поможет сберечь семейный бюджет от ряда трат. Поэтому если в углу кухонного шкафа обнаружился пакет с рисом, не стоит спешить его выбрасывать. Просушка смартфона Если гаджет сильно намок, сначала требуется его выключить и тщательно протереть сухой тканью. После …

Привычки повара, которые не следует игнорировать

Кулинария – это именно та область знаний, которую никогда полностью не изучить, ведь постоянно появляются новые рецепты, продукты и гаджеты. И каким бы хорошим повар не был, идеальным стать очень сложно. Даже если на кухне порядок и все лежит по алфавиту, все равно у каждого кулинария есть те привычки, которые …

Как варить говядину: советы опытных кулинаров

Говядина относится к полезным продуктам питания. Но это только в том случае, если она приготовлена правильно. Вот об этом и пойдет речь. Правила выбора мяса Конечно, вкусной говядина получается тогда, когда ее выбрали правильно. Вкуснее всего получается свежее мясо, которое до момента приготовления не замораживали. У свежего мяса цвет неярко-красный, …

Как из вредной еды получать пользу для организма

Все знают о вреде некоторых продуктов: газированные напитки, гамбургеры, картошка фри и им подобное, конечно, вредная еда, не несущая организму никакой пользы. В ней содержится большое количество сахара, быстрых углеводов и химических добавок. Но есть один способ как заставить такие продукты приносить пользу. Ученые давно доказали, что стерильность несет определенный …