Рецепт хачапури по-аджарски

Это блюдо любимо многими. Хачапури можно заказать во многих кафе, его продают в столовых. Но намного приятнее приготовить себе хачапури в домашних условиях. А как сделать его максимально вкусным, мы расскажем. Что понадобится Больше всего это блюдо любят за его жидковатую начинку, в которую так приятно обмакивать хлебные бортики. Сделать …

Как сделать квас как при СССР

Все, кто родился или рос в советские времена, помнят вкус хлебного кваса. Его не заменит ничто. Но такой же напиток можно приготовить и в домашних условиях. Только нужно подготовить ингредиенты и следовать инструкции. Какие продукты купить для приготовления кваса Понадобятся следующие составляющие: вода – 3-4 л; черный либо ржаной хлеб …

Классическая окрошка по-новому

В жаркую летнюю пору кому угодно захочется охладиться. В этом отлично помогают полезные супы, которые можно приготовить легко и быстро. Классическая окрошка — один из лучших вариантов. Если Вам хочется разнообразия, воспользуйтесь необычным ингредиентом. Предлагаем приобрести свежую рыбу для этого случая. Ароматное блюдо может стать не только прекрасным обедом, но …

Рецепт шарлотки для диабетиков

Шарлотка – любимый десерт большинства людей. При этом видов у шарлотки много. Где-то ее готовят, как нам привычно, в виде пирога с яблоками. Где-то привычная шарлотка – это пудинг. Слово «Шарлотка» произошло от сокращенного имени «Шарлотта». Это одна из версий, которая предполагает, что имя пирогу с яблоками дали в честь …

Как сделать молочный коктейль времен СССР

У многих хорошие воспоминания о советских временах, когда в продаже были вкуснейшие лакомства, которых сейчас уже нигде не найти. Но многие семьи хранят рецепты лакомых блюд. Вот и до наших дней дошло руководство по изготовлению молочного коктейля, который пили еще в детстве наши родители. Как было раньше В советский период …

Простые рецепты мороженого

Знойный сезон в разгаре, и в этот период как раз появляется желание приготовить охлаждающий десерт. Конечно, сразу же возникают мысли о мороженом, любимом с ранних лет. Тем не менее, приобретать его не всегда хочется из-за недоверия к производителям. Лучше готовить лакомство самостоятельно, чтобы не было сомнений в натуральности продуктов. Это …

4 рецепта для очищения печени

Печень – это главный фильтр нашего организма, испытывающий огромную ежедневную нагрузку. Нормальное функционирование этого органа зависит от режима и культуры питания. Чем тяжелее и вреднее пища, тем сильнее работает печень, пытаясь вывести токсины из организма. Стабилизировать метаболические процессы очищения, которые происходят в печени, помогают различные микроэлементы, содержащиеся в зеленых частях …

6 вкусных и необычных супов для жаркого лета

Когда температура воздуха на улице значительно повышается, есть привычные обеды не хочется. Организм требует прохлады и свежести. У многих есть специальные подборки летних рецептов. Основу таких подборок составляют освежающие супы. Окрошка с колбасой Картошку (2 крупных клубня) в кожуре помыть и отварить до готового состояния. Яйца (5 шт.) сварить вкрутую. …

Как правильно запечь картофель: советы и рекомендации

Для идеального запекания картофеля следует соблюдать большой список рекомендаций, иначе хозяйка рискует попасть впросак. В этой статье будут рассмотрены основные советы по запеканию картофеля. Сорт Картофель насчитывает большое сортовое разнообразие: около 4000 сортов. Главное отличие – содержание крахмала. Крахмал прямо влияет на вкусовые характеристики картошки, упругость после готовки. Для блюд, …

Чем начинить лаваш, если Вы на диете

Кавказская лепешка или лаваш часто используется как основа для приготовления рулетов с самыми разными начинками. Простые ингредиенты лепешки ставят ее в один ряд с продуктами, которые можно употреблять, находясь на диете. Важно правильно подобрать полезные и некалорийные продукты для начинки, и рулет станет одним из лучших блюд для диеты. Чем …