Как приготовить вкусные салаты за 20 минут до прихода гостей

Иногда гости предупреждают о своем приходе за 30-40 минут. За это время хозяйке надо накрыть на стол. Давайте рассмотрим три простых, но очень вкусных салатов на все времена.

«Три банки»

Называется так блюдо, потому для приготовления понадобится по банке горошка, кукурузы и фасоли. В результате их получается три. Рецепт понравится людям, которые любят бобовые культуры. Готовят так:

  1. Берут глубокий салатник, чтобы было удобно перемешивать ингредиенты. Высыпают из банок горошек, кукуруз и фасоль.
  2. Белый хлеб нарезают на кубики и обжаривают на сухой сковороде 5-10 минут, чтобы они стали румяными и хрустящими. Ждут, пока остынут и добавляют в салат.
  3. Зелень петрушки небольшой пучок моют, просушивают и мелко рубят. Добавляют к остальным ингредиентам.
  4. Немного присаливают и заправляют майонезом. Салат готов, перекладывают в порционные салатники и подают к столу.

Как приготовить вкусные салаты за 20 минут до прихода гостей

Салат из апельсина и кукурузы

Это необычный рецепт, но блюдо получается пикантным на вкус. Будет чем удивить гостей. Берут следующие ингредиенты:

  • 100 г консервированной кукурузы;
  • 2 куриных яйца;
  • палочки крабовые – 100 г;
  • 70 г майонеза;
  • 150 г свежих апельсинов;
  • специи по вкусу.

Яйца отваривают, очищают от скорлупы и нарезают небольшими кубиками. Также поступают и с крабовыми палочками. Апельсины моют и очищают от кожуры. Нарезают на небольшие кусочки, чтобы они были такого же размер, как крабовые палочки.

Продукты перекладывают в глубокую миску, добавляют кукурузу и специи, заправляют майонезом. Все хорошо перемешивают. Подают в общем блюде, посыпав зеленью.

Салат из рукколы с крабовыми палочками

Готовят блюдо быстро, получается вкусно и сытно. На столе раскладывают следующие ингредиенты:

  • 2 чайные ложки бальзамического уксуса для заправки;
  • палочки крабовые – 7 штук;
  • лист салатный 2 пучка;
  • 2 небольших свежих огурца;
  • зерненная горчица – столовая ложка;
  • руккола – небольшой пучок;
  • растительное масло – 40 мл, лучше использовать оливковое;
  • по вкусу специи.

Сначала моют и просушивают рукколу и листья салат. Перекладывают в салатник. Моют и нарезают на ломтики огурцы. Крабовые палочки режут соломкой, перекладывают к остальным продуктам. Для соуса смешивают уксус, горчицу и масло. Солят и перчат. Все хорошо перемешивают и заправляют салат.

Как приготовить вкусные салаты за 20 минут до прихода гостей

На приготовление всех этих салатов уйдет 20 минут не больше. Выручат хозяйку в трудную минуту.

А Вы будете готовить эти салаты у себя дома? Понравились рецепты? Поделитесь своим мнением в комментариях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *