Как правильно пить и закусывать пиво

Пиво – любимый напиток не одного поколения, культура его употребления формировалась веками. Одним из первых писем в истории человечества, дошедшим до наших дней, было письмо с упоминанием пивного напитка из ячменя. Его ценят, в первую очередь, за отличные качества при утолении жажды. Многие основы рецептур остались неизменными, и их придерживаются …

Какие продукты нельзя хранить в холодильнике, несмотря на стереотипы

Многие продукты мы размещаем сразу после покупки в холодильник только потому, что «так делают все». Никто даже не задумывается над смыслом этого действия, а ведь можно этого и не делать. Более того, хранение некоторых продуктов в холодильнике приведет к их быстрой порче. Для картофеля совсем не полезны температурные режимы ниже …

Необычные факты о креветках

Спрос на морепродукты растет с каждым годом. Это объясняется их богатством на полезные минералы и микроэлементы. Кроме привычной рыбы, на столах стали чаще появляться креветки. Сегодня они уже не являются деликатесом, поскольку цена их стала доступной для большинства населения России. Креветки прекрасно хранятся в морозильных камерах и не теряют своих …

Почему сок из мандаринов не получил широкого распространения

Согласно популярным оценкам, любимые виды сока в России ‒ апельсиновый, яблочный и мультифруктовый. Но что насчет напитка из мандаринов? Почему-то он не отличается такой же востребованностью и не слишком активно предлагается продавцами. В чем же причина столь предвзятого отношения? Дело в том, что россияне предпочитают употреблять мандарины в холодную пору. …