В каких продуктах витамина В больше, чем в дрожжах

Группу В объединяют 8 витаминов, которые участвуют в процессах обмена веществ. Главная роль большинства из них заключается в стимуляции высвобождения энергии из пищи. Они помогают также заживлять раны, восстанавливать и развивать ткани организма и многое другое. Все 8 витаминов группы В человек получает из пищи и только последний может отложиться …

Как приготовить вкусное пюре из картофеля: советы повара

Картофельное пюре используют в качестве гарнира к мясу, тефтелям, рыбе или котлетам. Но не у всех хозяек оно получается вкусным и нежным без комков. В статье поделимся секретами приготовления картофельного пюре от опытной хозяйки. Какие ингредиенты нужны для блюда Продукты простые и есть в каждом доме: 1,2 кг картофеля – …

Секреты куриного мяса, которые удивят

Курятину по всему миру употребляют чаще, нежели свинину и говядину. Такая популярность продукта обусловлена его ценой, которая ниже, чем стоимость альтернативных вариантов. Также мясо курицы считается полезным, но можно ли его употреблять с уверенностью, что организму при этом не будет нанесен вред? Опровержение основных мифов Многие уверены, что в курятине …

С чем можно сочетать овощи

Первым, кто в советское время заговорил о раздельном питании, был Геннадий Малахов. Именно ему принадлежит классификация несочетаемых друг с другом продуктов. Например, он заявлял о том, что нельзя есть мясо с картошкой, так как это большая нагрузка на организм. Или фрукты после плотного ужина вызывают бродильные процессы в желудке, что …

Как сделать домашний майонез за 5 минут

Магазинный майонез – далеко не самый полезный продукт, так как содержит растительные жиры и сырые яйца. Положение вещей усугубляет добавление усилителей вкуса, консервантов и стабилизаторов. Поэтому, чтобы снизить нагрузку на печень от вредного продукта, предлагаем Вам делать майонез дома самим. Простой рецепт майонеза Ингредиенты для изготовления домашнего майонеза очень просты …

Быстрый перекус: конвертики, рулеты и самса из лаваша

Если времени не хватает, но хочется кушать, есть один универсальный рецепт – это конвертики из лаваша. Но он должен быть не толстым, а тонким. Найти лаваш можно в любом продуктовом супермаркете. Начинку можно подобрать любую. Понадобятся: тонкий лаваш – 1 шт.; половина большого пучка зеленого молодого лука; сыр любой – …

2 летних супа с щавелем и крапивой — рецепты витаминных блюд

Лето дарит возможность попробовать новое, приготовить блюда из зелени, растущей прямо возле дома. Особенно экзотическими продуктами могут быть супы из крапивы и щавеля. Суп из крапивы Крапива – растение дикое, колючее. Но, тем не менее, оно пригодно для добавления в различные блюда. Особенно выделяют суп из крапивы. Ингредиенты для супа …

Вся правда о соде, которую Вы могли не знать

Смесь белого цвета, кажущаяся странной, имеет стоимость не более 50 рублей, она есть почти в каждом доме. Для чего необходима сода и из чего ее изготавливают? Ответ найдете в статье. В далеком 1861 году бельгийский химик Эрнест Сольве нашел эффективный способ производства соды. Он был одобрен и применяется до сих …