Дегустационный сет от Карло Греку в бистро Katusha

C 21 по 27 марта в новом бистро Katusha на Большой Дмитровке действует специальное сет-меню от шефа Карло Греку. В списке четыре авторских блюда, стоимость: 1 500 рублей.

Дегустационный сет от Карло Греку в бистро Katusha

С  21 по 27 марта в новом бистро Katusha на Большой Дмитровке действует специальное сет-меню от шефа Карло Греку. В списке четыре авторских блюда, стоимость: 1 500 рублей.

Однажды, когда Katusha изучала гастрономические шедевры Лазурного побережья, в ресторане Louis XV в Монте-Карло случилось счастливое столкновение с учеником легендарного Алена Дюкаса — Карло Греку.

Именно тогда они решили, что когда-нибудь московская публика ощутит и оценит вкус и атмосферу их совместного творчества.

Момент настал….

  • Яблочно-сельдереевый минестроне с равиоли из камчатского краба
  • Атлантический палтус на подушке из шпината со снегом из цветной капусты
  • Оссобуко из молочной телятины с муссом из лесных грибов
  • Клубнично-йогуртовый тирамису

Katusha
Москва
ул. Большая Дмитровка, 23, стр. 1
тел.: 8 (495) 629-32-88

Картинка профиля eatbetter.ru

eatbetter.ru

Онлайн-журнал о ресторанах.

Комментарии