Чем бы дитя не тешилось: рыбная витрина в Buono

В стеклянной витрине, установленной в основном зале, можно найти все лучшее, что может предложить море: от барабульки, лангустинов и королевских креветок, до мини-кальмаров, мидий и вонголе, а также популярную дораду и сибаса.

рыбная витрина в Buono

Ресторан Buono, будучи одним из ресторанов с итальянской кухней, которую сложно представить без большого количества рыбы и морепродуктов, оборудовал витрину с морскими деликатесами. Теперь на гастрономической карте столицы есть ещё один ресторан с эдаким аттракционом.

В стеклянной витрине, установленной в основном зале, можно найти все лучшее, что может предложить море: от барабульки, лангустинов и королевских креветок, до мини-кальмаров, мидий и вонголе, а также популярную дораду и сибаса. На кухне ресторана команда поваров во главе с шеф-поваром Кристианом Лоренцини готовят дары моря на пару, на гриле, в соли, в печи — все ограничивается лишь фантазией гостя и мастерством поваров.

На сегодняшний день морепродукты в ресторан Buono поставляют из более, чем 10 стран. Уже сейчас, в связи с появлением у компании новых эксклюзивных поставщиков, гости ресторана смогут оценить экзотические морепродукты из Индонезии, Японии, Фарерских островов (Дания), Индии, Туниса, а также российских Крыма и Сахалина.

Ресторан Buono расположен на 29-ом этаже одной из семи сталинских высоток — в отреставрированной гостинице «Украина».

Buono
Москва,
Кутузовский пр-т, 2, стр. 1 (Radisson Royal Hotel, 29 эт.)
Телю: 8 (495) 229-83-08

Картинка профиля eatbetter.ru

eatbetter.ru

Онлайн-журнал о ресторанах.

Комментарии